ハンバーグを焼くときに最初に強火で表面に焼き色を付け、その後中火にする目的として最も適切なのはどれか？

2025.11.18

ハンバーグを焼くときに最初に強火で表面に焼き色を付け、その後中火にする目的として最も適切なのはどれか？

クイズタグ: ハンバーグ