現在、日本で食用として一般的に流通しているナマズの料理はどれ？ 2025.05.29 現在、日本で食用として一般的に流通しているナマズの料理はどれ？ かば焼き 刺身 塩焼き 煮付け 日本でナマズの食用といえば、うなぎと同様の「かば焼き」が有名です。かば焼きは、ナマズを開いてたれを塗り、焼く調理法です。滋賀県などでは伝統的に食されてきました。一方、刺身や塩焼きなどはあまり一般的ではありません。 クイズタグ: ナマズ関連記事 ナマズクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
