鍛接（たんせつ）や折り返し鍛錬の主な目的は何か？

鍛接や折り返し鍛錬（折り返して叩く工程）は、歴史的には砂鉄由来の不純物を除去し、炭素の分布を均一化して材料特性を安定させるために行われてきました。複数の層を重ねる場合は層間の溶着と不要なスラグ除去が主目的で、結果として靭性や強度が向上します。近代の均質な鋼材では装飾的・模様的な意味合いも強くなっていますが、基本的には材料特性の安定化が起源です。