ジャスミン茶で最も一般的に使われる茶の種類はどれか？

ジャスミン茶のうち最も広く流通しているのは緑茶をベースにしたジャスミン緑茶です。緑茶は酸化発酵を抑えて茶葉の鮮やかな香味を残すため、ジャスミンの繊細な香りと相性が良く、香り付け後の茶葉の色香も良好になります。ただし地域やブランドによっては烏龍茶や白茶、稀に紅茶をベースにしたジャスミン茶も存在しますが、一般的には緑茶が最も多く使われます。