シーザーサラダの起源はどことされているか？

シーザーサラダは一般にメキシカン／ティファナでレストランを営んでいたシーザー・カルディーニ（Caesar Cardini）が1924年頃に考案したと伝えられています。伝説では、材料が不足したために冷蔵庫にあるもので即興で作ったドレッシングとサラダが好評を博し、後にアメリカで人気となりました。カルディーニの店がティファナにあったことや当時の記録からティファナ起源説が支持されています。