コーヒー豆の主要品種で、一般に酸味が繊細でフレーバーの複雑さが高いとされるのはどれですか？

アラビカ種（Coffea arabica）は一般に風味が繊細で酸味やフルーティーさ、複雑な香味を持つと評価され、高品質コーヒーの主流を占めます。栽培には高地と適度な気候が求められ、カフェイン含有量はロブスタより低めです。ロブスタは耐病性や収量が高くカフェイン含有量が多めで味わいは力強く苦味が強い傾向があり、リベリカやエクセルサは地域的に栽培され風味特性が異なります。