冷めたコロッケを温め直してできるだけ外側をサクッとさせたいとき、家庭で手軽かつ効果的なのは次のどれか？

冷めたコロッケを再びサクッとさせたい場合、電子レンジは内部は温まりますが衣が蒸れてべたつきやすいです。トースターやオーブンは衣を乾かしてある程度サクッとできますが、最も短時間で確実に外側の食感を回復させるにはフライパンに少量の油を熱して両面を焼く（浅い揚げ直し）方法が有効です。少量の油で表面を再度加熱すると衣がカリッとし、内部もムラなく温まります。オーブンやトースターを使う場合は時間と温度に注意が必要で、茹でる方法は衣を水分で崩すため不向きです。