写真のクリームソーダで上にのっている白い丸いものは一般的に何か？

日本で見かけるクリームソーダの多くでは、上に乗っている白い丸いものはバニラアイス（バニラアイスクリーム）です。バニラアイスは炭酸の上に浮かべても溶けにくく見た目の白いコントラストが映えるため多用されます。ホイップやシャーベットと比べてクリーミーさと冷たさのバランスが良く、味わい的にもメロンなどのシロップと相性が良いため定番のトッピングです。