市販のクッキーを長期間保存したい場合、最も劣化を遅らせる保存方法はどれか？

クッキーを長期間保存する際は、冷凍庫で密閉して保存するのが最も劣化を遅らせる方法です。冷凍保存は酸敗や油脂の酸化、微生物の繁殖を抑え、風味の退化を遅らせます。保存前に一枚ずつラップし、密閉容器やフリーザーバッグに入れると冷凍焼けを防げます。食べる際は常温でゆっくり解凍すると水分分布が戻りやすく、食感や風味を比較的保てます。常温や湿度の高い場所は要注意で、カビや湿気による劣化が早まります。