カレーパウダーがイギリスで調合・普及した目的として最も妥当なのはどれか? 2025.11.14 カレーパウダーがイギリスで調合・普及した目的として最も妥当なのはどれか? 家庭でインド風の風味を再現しやすくするため インドの伝統的な調合を厳密に守るため 日本の家庭料理向けに作られたため 料理の保存性を高めるため カレーパウダーはイギリスが植民地時代やインドとの交流の中でインド料理の風味を手軽に家庭で再現できるように調合・簡便化して普及させた調味料です。個々のインド地域でのスパイス調合は多様ですが、カレーパウダーはそれらを一つの均一な混合物にしたもので、家庭で使いやすくすることが主目的でした。保存性や日本向けの開発が主目的ではなく、あくまでイギリスでの需要に応じた簡便な風味再現が背景にあります。 クイズタグ: カレイ関連記事 カレイクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版