玉子とじのカツ丼に飾られることが多い香味野菜はどれか? 2025.11.23 玉子とじのカツ丼に飾られることが多い香味野菜はどれか? 大葉(しそ) パセリ 三つ葉 バジル 玉子とじのカツ丼では、仕上げに三つ葉(みつば)を散らすことがよくあります。三つ葉は独特の清涼感と香りがあり、卵とだしの風味が強い一皿に爽やかなアクセントを与えます。大葉やパセリが使われることもありますが、和食の伝統では三つ葉が玉子とじ系の丼や鍋物の薬味として一般的で、見た目の彩りと香りの両方に寄与します。 クイズタグ: カツ丼関連記事 カツ丼クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版