味噌カツ(味噌だれをかけたカツ丼)の発祥地として有名なのはどこか? 2025.11.23 味噌カツ(味噌だれをかけたカツ丼)の発祥地として有名なのはどこか? 北海道 秋田 愛知(名古屋) 長崎 味噌カツ、特に八丁味噌などを使った濃厚な味噌だれをかけるスタイルは愛知県名古屋市周辺の名物として知られます。名古屋めしの一つとして発展し、赤味噌をベースにした甘辛いタレをかけたとんかつが主流です。名古屋では独自の味噌文化があり、味噌カツは地元食材や調味料との結びつきで地域色の強い料理となっています。 クイズタグ: カツ丼関連記事 カツ丼クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版