「カステラ」という名前の語源として正しいものはどれか? 2025.11.29 「カステラ」という名前の語源として正しいものはどれか? ポルトガル語の'pão de Castela'(カスティーリャのパン) 中国語の外来語からの音写 オランダ語の'kastel'から 日本古来の菓名の変化 カステラという名称はポルトガル語のpão de Castela(カスティーリャのパン)に由来するとされる。16世紀に渡来したポルトガル人がもたらした焼き菓子が日本化する過程で名前も定着し、カスティーリャ(カステラ)の名がそのまま使われるようになった。オランダ語や中国語由来ではなく、ヨーロッパの地名を起源とする呼称である点が重要である。 クイズタグ: カステラ関連記事 カステラクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版