カステラの起源を日本にもたらしたのはどの国か？

カステラは16世紀に南蛮貿易で来日したポルトガル人によって長崎に伝えられた菓子が起源とされる。現地ではpão de Castela（カスティーリャのパン）と呼ばれていたものが日本で卵・砂糖・小麦粉を用いた焼き菓子に改良され、長崎の名物として定着した歴史がある。名称や製法の起源がポルトガルにある点が広く認められているため、正解はポルトガルである。