エリンギに多く含まれる食物成分として正しいものは? 2025.05.26 エリンギに多く含まれる食物成分として正しいものは? 食物繊維 ビタミンB12 脂質 カフェイン エリンギには食物繊維が豊富に含まれています。他にもカリウム、ビタミンD、ビタミンB群などが含まれますが、ビタミンB12やカフェインはエリンギには含まれていません。食物繊維は腸内環境を整えるなど健康にも良い成分です。 クイズタグ: エリンギ関連記事 エリンギクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版