エリンギが本来寄生する植物は？ 2025.05.26 エリンギが本来寄生する植物は？ セリ科植物 イネ科植物 カエデ科植物 マツ科植物 エリンギは本来、セリ科植物の根元などに発生します。特にウスベニタチコウイカ（Eryngium campestre）などのセリ科植物との共生関係が見られます。そのためエリンギの学名（Pleurotus eryngii）もセリ科の学名に由来しています。 クイズタグ: エリンギ関連記事 エリンギクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
