日本風のエビチリの辛さの特徴として最も当てはまるものはどれか？ 2025.11.21 日本風のエビチリの辛さの特徴として最も当てはまるものはどれか？ 非常に辛くて激辛に近い 全く辛くない 甘いだけで辛味がない 中辛〜やや辛めで食べやすく調整されている 日本で提供されるエビチリは、元来の四川料理に比べると辛味が抑えられ、ケチャップや砂糖、だしなどで甘辛く丸みのある味付けに調整されることが多いです。つまり『中辛〜やや辛め』の食べやすい辛さに仕上げられることが一般的で、辛さの強い本場の四川風とは異なり、幅広い層に受け入れられるようにアレンジされています。 クイズタグ: エビチリ関連記事 エビチリクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版
