日本の和牛の代表的品種『黒毛和種』の英語表記として最も一般的なのはどれか？

日本の和牛には複数の品種がありますが、黒毛和種の国際的な英語表記として一般的なのは 'Japanese Black'（ジャパニーズ・ブラック）です。'Wagyu' は日本固有の牛を指す総称で、黒毛和種はその中の主要な品種で肉質の脂肪交雑（霜降り）に優れます。'Kobe' は兵庫県神戸地域の特定の地域ブランド名であり、Angusは別の品種（アングス種）で和牛とは系統が異なります。