「シングルカスク」表記が意味するものとして正しいのはどれか? 2025.12.05 「シングルカスク」表記が意味するものとして正しいのはどれか? 複数の樽を混ぜて一つの個性に仕上げたボトルである 一つの特定の樽から取り出した原酒を混ぜずに瓶詰めしたもの 必ず12年以上熟成されたものである 主にバーボンにしか使われない表示である シングルカスクは文字通り「一つの特定の樽(single cask)から取り出した原酒を、他の樽の原酒と混ぜずにそのまま瓶詰めした」ことを意味します。そのためボトリング時の風味や色、アルコール度数は樽ごとに大きく変わり、バッチ間のばらつきが生じやすいのが特徴です。熟成年数の最低基準はなく、またシングルカスク表記はスコッチ、バーボン、日本など複数カテゴリーで用いられますので「必ず12年」や「バーボンのみ」というのは誤りです。」 クイズタグ: ウイスキー関連記事 ウイスキークイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年12月版