赤インゲン豆(レッドキドニービーンズ)が主役のアメリカ南部料理はどれ? 2025.05.26 赤インゲン豆(レッドキドニービーンズ)が主役のアメリカ南部料理はどれ? ジャンバラヤ カウボーイビーンズ チリコンカン ガンボ チリコンカンは、アメリカ南部やメキシコで親しまれている料理で、赤インゲン豆(レッドキドニービーンズ)や牛挽肉、トマト、チリパウダーなどを煮込んで作ります。豆の存在感があり、主役級の食材となっています。 クイズタグ: インゲン豆関連記事 インゲン豆クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版