日本で一般的な「さやいんげん」は、どの部分を食べるでしょう? 2025.05.26 日本で一般的な「さやいんげん」は、どの部分を食べるでしょう? 種子のみ さやのみ さやと種子両方 茎部分のみ 日本で一般的に食べられている「さやいんげん」は、未熟なさやと中の種子が両方とも柔らかい状態のものです。したがって、さやと種子の両方を一緒に食べます。逆にインゲン豆が完全に成熟すると、固くなるため主に乾燥させて豆だけを利用します。 クイズタグ: インゲン豆関連記事 インゲン豆クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版