日本国内で広く食用にされているアヒル由来の料理は何でしょう? 2025.05.28 日本国内で広く食用にされているアヒル由来の料理は何でしょう? 合鴨料理 うな重 焼き鳥 しゃぶしゃぶ 日本では鍋料理や和食などで「合鴨」が食材として多く利用されます。合鴨はアヒルとマガモの雑種で、肉質が良いとされ、鴨南蛮や鍋料理として有名です。うな重や焼き鳥はアヒルと直接の関係はありません。 クイズタグ: アヒル関連記事 アヒルクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版