アジのDHA・EPA含有量は魚類の中でどう評価される? 2025.05.29 アジのDHA・EPA含有量は魚類の中でどう評価される? 多い 平均的 少ない ほとんど含まれない アジはDHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)といった高度不飽和脂肪酸を多く含みます。魚類の中でも含有量は多い部類で、健康食品やサプリメントにも使われるほどです。これらの成分は脳の発育や生活習慣病予防に効果があるため、積極的に摂取したい魚として推奨されています。 クイズタグ: アジ関連記事 アジクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版