アジの骨について正しい説明はどれ？ 2025.05.29 アジの骨について正しい説明はどれ？ 柔らかくて丸ごと食べられる 中骨が鋭くて注意が必要 骨は全くない 骨が体外に飛び出ている アジは頭部から尾にかけて中骨があり、この骨はとても鋭いのが特徴です。とくにゼイゴ（背側のかたいウロコ状の部分）や中骨は未調理だと食べにくく、調理時に丁寧に取り除く必要があります。骨が柔らかいということはなく、小骨も多いため自宅で調理の際は怪我に注意が必要です。 クイズタグ: アジ関連記事 アジクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
