ゆずの原産地はどこですか？

ゆずの原産地は中国です。中国の長江上流域が原産とされており、奈良時代から平安時代にかけて日本に伝来しました。現在では日本での栽培が盛んで、特に高知県、徳島県、愛媛県などの四国地方が主要な産地となっています。日本で改良が重ねられ、独特の香りと酸味を持つ現在のゆずが生まれました。韓国でも栽培されていますが、これも中国から伝わったものです。