もんじゃ焼きを食べるときに使う小さな金属製の道具の名称は何か？

もんじゃ焼きでは『こて』または『ヘラ』と呼ばれる小さな金属のへら状の道具を使います。鉄板で焼いたもんじゃをこてですくって、そのまま口に運んで食べるのが一般的です。店によっては専用の小さめのへらが用意され、鉄板上でのこそげ取りや取り分け、食べる際の形作りなどに用いられます。調理時にも具材を混ぜたり広げたりするための重要な道具です。