まいたけに多く含まれる成分として正しいものはどれ? 2025.05.26 まいたけに多く含まれる成分として正しいものはどれ? β-グルカン 脂質 乳酸菌 ビタミンB12 まいたけには食物繊維やβ-グルカンと呼ばれる多糖類が豊富に含まれており、健康志向の人に人気です。特にβ-グルカンには免疫調整作用があるとも言われています。脂質や乳酸菌、ビタミンB12はまいたけに特に多い成分ではありません。 クイズタグ: まいたけ関連記事 まいたけクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版