にんじんにはどんな効能がありますか? 2025.03.30 にんじんにはどんな効能がありますか? 視力改善 冷え性改善 頭痛緩和 肥満解消 にんじんは視力改善に役立つとされています。特にβ-カロテンがビタミンAに変換され、これが目の健康を保つカロチノイドとして働きます。目の乾燥や暗所での視覚の維持に効果があるとされていますが、過剰摂取には注意が必要です。 クイズタグ: にんじん関連記事 にんじんクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版