どら焼きの現代的なバリエーションとしてあまり一般的でないものはどれか?

どら焼きは伝統的にあんこを挟む和菓子ですが、近年は抹茶クリームやカスタード、チョコレートなど甘いバリエーションが多く見られます。一方で生ハムとチーズのような塩味の組み合わせは和菓子としては一般的ではなく、和風のパンケーキ生地と塩味のフィリングは相性的にも少数派です。したがって最も一般的でないのは生ハムとチーズの塩味です。