典型的などら焼きの形状はどれか? 2025.11.29 典型的などら焼きの形状はどれか? 分厚い円盤状の一枚の生地であんを包む 2枚のパンケーキであんを挟むサンド型 球状の揚げ菓子 棒状のロールケーキ 一般的などら焼きは、パンケーキ風の薄めの生地を二枚焼いて間にあんこを挟んだサンドイッチ状の和菓子です。江戸時代に類似の一枚もの(今川焼きなど)が存在しましたが、現在よく見かける二枚重ねのスタイルが普及しています。外見は平たく丸い形で、ふんわりとした生地の食感と甘い餡の組み合わせが特徴です。 クイズタグ: どら焼き関連記事 どら焼きクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版