最初にたい焼きとして売り出した店として広く知られているのはどれか？

たい焼きは一般に1909年（明治42年）ごろ、東京の麻布十番にあった浪花家総本店（なにわや総本店）が魚の形にして売り出したのが始まりとされることが多いです。史料や当時の広告などから浪花家が考案したとの伝承が残っており、現在でも麻布十番の店が発祥店として紹介されています。ただし地域や店ごとに独自の発展があり、完全な一元化された記録があるわけではない点に注意が必要です。