せんべいに海苔を巻く「磯辺巻き（いそべまき）」の特徴で正しいのはどれか？

磯辺巻きは、焼いたせんべいに醤油を塗ってから海苔で巻いたり、海苔を巻いてから軽く焼くなどして作るスタイルが一般的です。海苔の旨味と醤油の風味が組み合わさった和風の味付けが特徴で、甘い蜜を絡めるタイプや辛子を添える習慣とは性質が異なります。地域差や商品によるバリエーションはありますが、醤油＋海苔の組合せが磯辺巻きの標準です。