せんべいの主要な栄養成分は何か?(一般的な米せんべいの場合) 2025.11.29 せんべいの主要な栄養成分は何か?(一般的な米せんべいの場合) 炭水化物(デンプン) タンパク質 脂質 ビタミン類 米由来のせんべいは原料が主に米であるため、でんぷんを主体とする炭水化物が主要栄養素になります。焼きせんべいは油脂が少ないため比較的低脂肪ですが、揚げせんべいや味付けによっては脂質や塩分が増えることがあります。タンパク質やビタミンは原料由来で多少含まれますが、エネルギー源としては炭水化物が中心である点が一般的な特徴です。 クイズタグ: せんべい関連記事 せんべいクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版