じゃがいもがヨーロッパに初めて紹介されたのはいつ？

じゃがいもがヨーロッパに初めて紹介されたのは16世紀のことです。スペインの探検家が南アメリカから持ち帰ったのが、その始まりとされています。じゃがいもは、貧しい人々の食糧として受け入れられ、特にアイルランドやドイツなどで広まりました。しかし、初期は毒があるという誤解や食事としての適性に対する不信感があり、普及には時間がかかりました。