徳島ラーメンで地元でよく見られるトッピングは次のうちどれか？ 2025.09.16 徳島ラーメンで地元でよく見られるトッピングは次のうちどれか？ コーンとバター 生卵（生たまご） 辛子明太子 ゆず皮 徳島ラーメンは濃いめの醤油ダレと豚骨を合わせたスープが特徴で、地元では生卵をトッピングするスタイルがよく見られます。卵を溶きながら食べることで、濃いスープがまろやかになり、麺やご飯との相性も良くなります。店や系統によって見た目や味の濃さは異なりますが、生卵を載せるのが徳島らしい食べ方として定着しています。 クイズタグ: ご当地ラーメン関連記事 ご当地ラーメンクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年09月版
