富山ブラックラーメンの最大の特徴は次のうちどれか？ 2025.09.16 富山ブラックラーメンの最大の特徴は次のうちどれか？ クリーミーな味噌スープ 魚介だしの薄味スープ とんこつ塩味スープ 濃い醤油で非常に塩辛い黒いスープ 富山ブラックは名前の通り黒い醤油スープが特徴で、見た目も味も濃く、塩気が強めなのが大きな特徴です。戦後の労働者向けに濃い味付けで提供されたのが発祥と言われ、白いご飯と一緒に食べる文化があることでも知られています。麺は中太〜太麺で、濃いスープと相性が良く、トッピングはメンマやチャーシュー、刻みネギなどが一般的です。 クイズタグ: ご当地ラーメン関連記事 ご当地ラーメンクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年09月版
