お米の収穫後、最も多く使われる加工方法は何ですか? 2025.03.05 お米の収穫後、最も多く使われる加工方法は何ですか? 精米 玄米 もち米化 発芽玄米 収穫されたお米は、通常「もみ」から「玄米」になり、さらに多くの場合、外側のぬかを取り除く精米工程を経て白米が作られます。精米は一般的に行われ、お米の風味を良くし、食べやすくするための工程で、日常的に消費される白米を提供します。精米度合いによって「7分つき」や「5分つき」などの選択も可能です。 クイズタグ: お米関連記事 お米 クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版