日本で開発され、広く親しまれている代表的なコシヒカリの品種はどこで初めて誕生しましたか? 2025.04.02 日本で開発され、広く親しまれている代表的なコシヒカリの品種はどこで初めて誕生しましたか? 北海道 福井県 新潟県 千葉県 コシヒカリは日本で開発され広く親しまれている品種で、新潟県で初めて誕生しました。コシヒカリは1956年に育成され、高品質の米として評価されています。新潟県の気候条件がこの品種の栽培に適していることから、新潟産のコシヒカリは特に人気があります。その特長は粘りと柔らかさ、そして甘味のある味わいで、日本国内だけでなく世界でも高く評価されています。新潟産のコシヒカリは高級ブランド米として知られています。 クイズタグ: お米歴史関連記事 お米歴史クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版