寿司において「軍艦巻き」とは何を指しますか？ 2025.04.05 寿司において「軍艦巻き」とは何を指しますか？ 海苔を巻いた寿司 魚介類を積んだ寿司 卵が載った寿司 細巻き寿司 軍艦巻きとは、海苔を使ってシャリとネタを囲んだ形状の寿司を指します。名前の由来は、この形が軍艦に似ていることから来ています。通常の握り寿司と異なり、イクラやウニなどのように、直接握りの上に載せると崩れやすいネタを包み込むように提供するのに適しています。このスタイルは食材を多様に扱えるため、寿司メニューの幅を広げました。 クイズタグ: お寿司関連記事 お寿司クイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年04月版
