えのき茸はどのような料理に最もよく利用されますか？ 2025.05.26 えのき茸はどのような料理に最もよく利用されますか？ 鍋料理 カレー サンドイッチ フルーツポンチ えのき茸は鍋料理に最もよく利用されます。その歯ごたえや、煮込んでも煮崩れしにくい特性から、すき焼きやしゃぶしゃぶ、寄せ鍋など和風の鍋料理によく合います。また味噌汁や炒め物にも用いられます。しかし、カレーやサンドイッチ、フルーツポンチなどにはあまり使われません。 クイズタグ: えのき関連記事 えのきクイズ！【問題 全10問・答え付き】 | 2025年05月版
