伊勢うどんの特徴として正しいものはどれですか? 2025.03.30 伊勢うどんの特徴として正しいものはどれですか? 非常に濃いタレをかける 非常に細い麺である 冷たい出汁をかける 野菜が多い 伊勢うどんは、三重県伊勢市を中心に食べられているもので、非常に濃いタレをかけるのが特徴です。他のうどんに比べて柔らかくゆで上げられた麺に、濃い目のたまり醤油をベースにしたタレをかけて食べるのが一般的です。この濃いタレが麺に絡みつくことで、独特の風味と深い旨味が楽しめます。伊勢に訪れた際などには、地域の風土と共に味わいたい一品です。 クイズタグ: うどん関連記事 うどんクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版