福岡の名物である「博多ラーメン」は、どのような特徴のスープですか? 2025.03.19 福岡の名物である「博多ラーメン」は、どのような特徴のスープですか? 豚骨スープ 醤油スープ 味噌スープ 塩スープ 博多ラーメンは、豚骨スープを使用したラーメンで、スープは白濁しており、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。細いストレート麺との組み合わせが定番で、替え玉文化も有名です。また、トッピングにはチャーシュー、ネギ、キクラゲなどが一般的で、福岡を代表する名物料理として広く知られています。 クイズタグ: 福岡関連記事 福岡クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年03月版