福岡の屋台などで特に名物とされ、豚骨を長時間炊いた白濁したスープに細麺を合わせる代表的なラーメンはどれか? 2026.01.07 福岡の屋台などで特に名物とされ、豚骨を長時間炊いた白濁したスープに細麺を合わせる代表的なラーメンはどれか? 味噌ラーメン 豚骨ラーメン(博多ラーメン) 塩ラーメン 魚介つけ麺 豚骨ラーメン(博多ラーメン)は豚骨を長時間煮込んで得られる白濁した濃厚なスープと、細いストレート麺を組み合わせるのが特徴で、替え玉(麺のおかわり)文化などもあります。福岡・博多の屋台や専門店で提供されるスタイルが有名で、地域を代表するラーメンの一つとして国内外に知られています。 クイズタグ: 食べ歩き関連記事 食べ歩きクイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2026年01月版