サンデー（sundae）とパフェ（parfait）の主な違いはどれですか？

サンデーとパフェは共にアイスクリームを主体としたデザートですが、盛り付けや構成に違いがあります。一般にパフェは層状に素材を重ねて背の高いパフェグラスで見た目の美しさを楽しむ提供形式が特徴です。サンデーは比較的単純にアイスクリームにソースやトッピングをかけて皿や低いグラスで供されることが多く、層構造に重点を置かない点が異なります。起源や地域差もあり分類は必ずしも厳密ではありませんが、提供様式で区別されることが多いです。