「パフェ」という語の語源は何ですか？

「パフェ」という言葉はフランス語のparfaitに由来し、直訳すると「完璧な」や「完成された」を意味します。フランス語圏では古くからparfaitは冷たいデザートや完成度の高い料理を指す語として使われ、日本に入ってきた際にも語感を保ってそのままデザート名として定着しました。日本でのパフェは、見た目の華やかさや層構造により“完成された一品”という意味合いが強く、語源の意味がそのまま料理の特徴を表す例です。語源自体はフランス語であり、英語やスペイン語、イタリア語に先んじてフランス語由来である点がポイントです。