日本の伝統的に手で氷を削る道具として一般に知られているものはどれか? 2025.11.28 日本の伝統的に手で氷を削る道具として一般に知られているものはどれか? かんな(かんな) まな板(まないた) すり鉢(すりばち) 手回し式かき氷機(てまわししきかきごおりき) かき氷を家庭や縁日で作る際によく用いられるのは手回し式のかき氷機です。金属の刃と氷を押さえるアームを備え、ハンドルを回すことで氷を削ります。電動式が普及する以前から存在し、手作業で削るため削り具合を調整しやすく、ふわふわからやや粗めの食感まで幅広く対応できます。屋台や夏祭りでも伝統的に使われる道具です。 クイズタグ: かき氷関連記事 かき氷クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版