ちゃんこ鍋の起源・由来として正しいものはどれか? 2025.11.20 ちゃんこ鍋の起源・由来として正しいものはどれか? 漁師の保存食 農村の収穫祭料理 商人の労働食 相撲部屋で力士が食べる料理 ちゃんこ鍋は相撲部屋で力士たちが一緒に食べる鍋料理として発展しました。稽古で消耗した体力を補うために栄養豊富な鶏肉や野菜、豆腐などを大量に煮込み、大皿で皆が取り分けて食べる形が基本です。地域の家庭料理とも融合してバリエーションが増えましたが、起源は相撲社会にあります。 クイズタグ: 鍋料理関連記事 鍋料理クイズ!【問題 全10問・答え付き】 | 2025年11月版