日本で一般に『クリームシチュー』と呼ばれる料理について正しいのはどれか？

日本で「クリームシチュー」と呼ばれる料理は、牛乳や生クリームをベースにした白いルウを用い、鶏肉や豚肉、季節の野菜（じゃがいも、人参、玉ねぎ、ブロッコリーなど）を煮込んだ家庭的なシチューを指すことが一般的です。色は白くまろやかで、寒い季節の定番メニューとして定着しています。地域や家庭で材料や味付けに差はありますが、基本は乳製品ベースの白いシチューです。