伝統的にトリュフ（地下に生える高級きのこ）を探すのに使われた豚はどの性別が多かったか？

歴史的にトリュフ探しに用いられたのは主にメス豚（雌）です。これはトリュフが放つ匂い分子の一部が母豚の性フェロモンに化学的に類似しており、メス豚がそれに強く反応して掘り出す性質があったためと説明されています。フランスなどでは伝統的に雌豚が使われましたが、豚は掘り出したトリュフを食べてしまうことがあり、現代では扱いやすさや訓練のしやすさから犬が替わりに使われることが多くなっています。