『表側のループのみを拾う（front loop only）』や『裏側のループのみを拾う（back loop only）』を使う主な目的は？

前側／裏側のループのみを拾って編むテクニックは、編地の表情を変えるために使います。表側だけを拾うと列状の隆起ができてリブのような効果が出るため、帽子の縁やニットのリブ、装飾ラインに利用されます。裏側のみを拾うと逆向きのラインができ、伸縮性や柔らかさ、立体感を調整できます。速さ向上のための方法ではなく、見た目と機能（伸縮や縫い合わせのしやすさ）を意図して使います。